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ROUGE
RED WINE
鮮やかなルビー色。ベーリーAが主体だがベーリーA特有のキャンディ香が控えめでスッキリした味わいの中にも果実味を感じる。アクセントとして数%メルローを混醸。オークチップ使用。
肉じゃが、すき焼きなど醤油を使ったお料理と合わせて頂きたいです。
やや黄色がかった透明。キリッとした味わいの辛口で後味にはバタリーなニュアンスも感じる。甲州、シャルドネの混醸で全体に複雑味をもたらしている。オークチップ使用。
天ぷら、カルパッチョなどのお料理と合わせて頂きたいです。
BLANC
WHITE WINE
JUICE
ワインの原料と同じ葡萄を100%用いて造る、葡萄本来の甘みと香りをそのまま残した濃厚で深みのあるジュース。
小さなお子様から年配の方まで美味しく楽しめます。
ワイン農家がつくる
栃木県産 干し葡萄
ワイン用の葡萄や生食用のシャインマスカットから造る干し葡萄。原料の素材を楽しみながら、そしてワインになるまでのストーリーを感じて頂きながらワインを飲んで頂きたいとの思いから造っています。
RAISIN
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