A bottle of wine contains more philosophy than all the books in the world" - Louis Pasteur.

//PROFILE//

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Kusaka Vineyards 代表

日下 篤( くさか あつし)

1983 年 富山県生まれ、北海道別海町にて牧場を営む両親の元で育つ

1997 年 両親の仕事の都合で、栃木県芳賀郡市貝町に移住

1999 年 作新学院高等部( 硬式野球部所属)

2005 年 パイオニアエコサイエンス株式会社( 種苗会社) 入社

               野菜の育種や品種選抜、種子生産を行う

2007 年 早稲田大学芸術学校建築科入学

2013 年 山梨県甲府市、農業生産法人「i-vines」代表の池川仁氏に師事

               ブドウ栽培の技術を学ぶ

2015 年 甲府市のワイナリー、シャトー酒折にて醸造技術を学ぶ

2016 年 栃木県芳賀郡市貝町に戻り、Kusaka vinyards を創業

       醸造用ブドウを中心としたブドウ栽培を開始

2017 年 自社製のブドウを使った初めてのワインが完成(cfa Backyard                Winery にて醸造)

2018 年 道の駅やインターネット上の販売サイトなどでトウモロコシな                どの野菜を販売しつつ、ブドウ栽培を行いながら、ワイナリー                設立計画進行中

2020 年 2019ヴィンテージ発売開始

//DREAM TEAM//

<<KusakaVineyards DREAM TEAM>>

〜共に夢を語る仲間たち〜

2020年-2021年とコロナ渦の中、粛々とブドウと向き合いながら考えてきたプロジェクト。"KusakaVineyards DREAM TEAM"

クサカヴィンヤード ドリームチーム

<<プロジェクト内容のご説明>>

"KusakaVineyards DREAM TEAM"は将来ワイナリーを創業をするにあたりKusakaVineyardsを多方面からサポートして頂く会員様を募るプロジェクトになります。

2021年春クラウドファンディングに挑戦します。​

クラウドファンディング終了後にDREAM TEAMを発足予定です。

クラウドファンディングはこちら▶︎https://camp-fire.jp/projects/322965/preview?token=2qowkadb